ЖЕЛТКОВЫЙ РАСТВОР

желтковый раствор
     Смесь желтков или белков с водой или молоком для смазывания выпечки
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

Смотреть больше слов в «Кулинарном словаре»

ЖЕЛТОК →← ЖЕЛОБКОВЫЙ НОЖ

T: 264